Kaç Kişilik: 2-4 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 5dk
Malzemeler
- 10 adet mantar
- kaşar peyniri
- 4 adet yumurta
- tereyağı
- tuz
- kırmızı biber
Hazırlanışı
Mantarları yıkayıp doğruyoruz. Tavada suyunu bırakıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekmeye yakın tereyağını ekliyoruz. Yumurtaları çırpıp tuz ilave ediyoruz. Mantarların üzerine döküyoruz. Üzerine kaşar rendesi ve kırmızı biber ilave ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder