Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi: 10dk
Pişirme Süresi: 30dk
Malzemeler
- 1 kg dut,
- 1 kg şeker
- 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı).
Hazırlanışı
Dutların saplarını ayıklayın, fazla zedelemeden süzgeçte yıkayın, tencereye biraz şeker biraz dut olacak şekilde koyun.
Önce harlı ateşte 5-10 kaynatın, çubuk tarçını katın. Arada oluşan köpükleri alın, ardından kısık ateşte reçel kıvamını alana kadar kaynatın, yarım limon ekleyip biraz kaynadıktan sonra ateşten indirin. Sıcak sıcak kavanozlara koyun. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder